Natürlich Geflügel … und mehr!
unser Hofladen
Das ganze Jahr über bieten wir Ihnen Frischfleisch von der Gans und von der Pute von unserer eigenen Weidehaltung an. Sie bekommen bei uns die Oberkeule als Braten, die Brust als Schnitzel, Gulasch oder Rollbraten nach Wunsch gefüllt, sowie ganze Vögel.
Desweiteren bekommen Sie bei uns auch Eier von Bauern aus der Region.
Je nach Saison bieten wir Ihnen Frischfleisch vom Wild (Reh, Hirsch und Wildschwein) direkt vom Jäger aus der Eifel oder dem Hunsrück an. Sie bekommen bei uns Filet, Schnitzel, Steaks und Bratenstücke. Außerdem verarbeiten wir die Knochen zu leckeren Fonds.
Unsere „Gläserküche“ wird wie bei Oma von uns frisch eingekocht. Wir verwenden natürliche Grundlagen und keine Zusatzstoffe! Alle Gläser sind bis zu einem Jahr haltbar.
Alle Fonds
5,00 €
Hühnersuppe
4,90 €
Linsensuppe
4,90 €
Graupensuppe
4,90 €
Gemüsesuppe
4,90 €
Rindfleischsuppe
6,90 €
Erbsensuppe
4,90 €
Kürbissuppe
4,90 €
Gulaschsuppe
6,90 €
Weiße Bohnensuppe
4,90 €
Grüne Bohnensuppe
4,90 €
Lammtopf
8,90 €
Pulled Turkey
6,90 €
Putengeschnetzeltes
6,90 €
Hühnerfrikassee
7,90 €
Wildschwein-Ragout
6,90 €
Schweinegulasch
6,90 €
Wildgulasch
7,90 €
Rindergulasch
7,90 €
Curryfrikadelle
5,50 €
Königsberger Klopse
6,90 €
Bauerntopf
6,90 €
Chili con Carne
6,90 €
Möhrengemüse
4,90 €
Wirsinggemüse
4,90 €
Grünkohl
4,90 €
Rotkohl
4,50 €
Glas (470 ml)
zuzüglich 1,– € Pfand/Glas
Dienstags, Donnerstags und Samstags sind wir auf dem Wochenmarkt in Ratingen für Sie da.
Geflügelhof Möbius
Kirschenallee 55
47239 Duisburg
(Rumeln-Kaldenhausen)
Mittwoch bis Samstag
9.00 bis 15.00 Uhr